民谚曰：“荷莲并立宝，秋藕最补东谈主。”秋季是莲藕丰充时节。是以说秋天吃藕是最佳的了。熟藕性温，有补心生血、津润结实及健脾胃之效。

“女子三日不断藕”，民谚以为常食藕对女性躯壳故意，也等于说3天之内女东谈主至少要吃一顿莲藕。吃起来高昂爽口的莲藕，《本草提要》称它为“灵根”。许多东谈主应该不知谈，莲藕还有个这样美妙的名字，光从字面兴味就看出莲藕真是是个好食材。尤其是女东谈主一定要我吃点。

莲藕生吃有助于清热生津、凉血止血，煮熟吃则有健脾养胃、的功效。鲜藕中的维生素C及多酚类物资，不错栽培免疫力，减速软弱。短长常适全女性吃的一种好食材哦。况兼价钱很低廉哦，越吃越可爱！今天给全球共享一种小炒的作念法，这亦然我家世俗会吃的一种作念法，全家王人很可爱，好意思味又下饭。作念法也很浅薄哟。

食材：莲藕，五花肉，小米椒，小葱，生抽，蚝油，食盐，食用油，

作念法，

1、五花肉清洗干净，切成薄片。提倡用五花肉，会比用瘦肉炒出来更好意思味。

2、莲藕去皮之后，先切成片，再切成小块，切好之后用水泡起来，幸免氧化发黑。

3、锅里少放少量油，先把五花肉放进来炒出油脂，炒到焦黄上色的状况，香喷喷的。

4、再放生姜，小葱，小米椒，青椒全部炒出香味，能吃辣的就放双椒，不成吃的不要放。

5、倒入莲藕，快速的翻炒1分钟的容貌就不错了，莲藕蓝本不错生吃，是以不必炒太长的时刻。加生抽，蚝油调味。

6、出锅前，再把一把葱花点缀，我作念菜王人可爱放葱花，不为别的， 等于雅瞻念，看着更有食欲。哈哈。这一谈妥妥的下饭菜哟。 快保藏起来作念给家东谈主吃吧。

1、莲藕切好之后，切记加水泡起来，否则时刻一长，就发黑了。影响卖相了。

2、思要样式更雅瞻念欧洲杯体育，看着更有食欲的话，不错加点老抽提一下样式。